Smile Sweets サクサククッキー。

　ようこそSmile Sweetsへ！マイペースにお気に入りのハンドメイドなどを・・・

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2024/05/06 (Mon)

一昨日、お出かけした時に
ウサちゃん♪のクッキーの型を
見つけました～～♪♪

　カワイイ～～(*^▽^*)

と一目ぼれして、買っちゃいました！！
ﾍﾞﾙﾒｿﾞﾝで30%off　でしたーー☆
＊＊＊なので即決！

早く使いたくて、今日早速つかいました(*^^*)

焼き上がりもカワイクって♪すっかり気に入り
ました　　(^O^)

この分量のクッキーをつくったのは初ですが
なんだか、とっても　サクサク！でしたヨ☆彡

いつもサクサクなのを作るときには
粉砂糖をつかうのですが、今日は
普通にきび砂糖でした
（我が家は料理にきび砂糖を使用してマス）

ホントはバターを使うべきなのでしょうが
あいにく、在庫が少なかったので
ケーキ用マーガリン（一昨日１００円で購入）
を代わりに使いました。。(^_^)

＊＊＊でも、今日のは甘すぎず
あっさりしてるのに香ばしい、みたいな
いくつでも食べたくなっちゃうカンジ！！

作ってみたいなぁーと思ったかたが
いましたら、コメントしてくださいネ！
良かったらレシピお知らせしま～す(*^-^)

2007/07/17 (Tue) お菓子 Trackback() Comment(2)

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きっと作れないけど…

何でも作れて、うらやまし～
食べるのは得意なんだけども、作るのはチョット･･･
ナント私、料理と呼べるようなモノ、ここ□年作ったことが
ないもので・・・
台所にも調味料が全然ナイのです！！！！！
きっと、びっくりしますよ～
でも、レシピ教えてほしいです。
でも、作れない・・・

食べるのは好き 2007/07/17(Tue)22:23:42 編集

サクサククッキー♪

コメントありがとうございます～！
早速ですが＊＊

【材料】ケーキ用マーガリン　７０ｇ　　　　（または、バター）
　　　　きび砂糖　　　　　　６０ｇ
　　　　（または、上白糖）
　　　　　卵　　　　　　　　１個
　　　　薄力粉　　　　　　２００ｇ
　　　ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　　　小さじ１

【作り方】
①薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて
　ふるっておく。

②マーガリンを冷蔵庫から出しておいて柔らかくしておく。
もしくは、レンジで軽くチン！して指で押したらつぶれる位にする。
ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで混ぜる。

③砂糖を加え、さらによーく混ぜる。

④とき卵を３回くらいに分けて入れ
その都度よく混ぜる。
（ここまでハンドミキサーでやると
ラクチン）

⑤ふるっておいた粉を３～４回に分けて加え、その都度ゴムベラで混ぜる。
粉っぽさが無くなったら、ひとまとめにし、ラップに包んで、冷蔵庫で
３０分くらい寝かせておく。

⑥３０分以上経ったら、３～４㍉位の
厚さにのばし、お好みの型で抜く。
クッキングシートを敷いた天板に並べる。（型を抜いてる間に予熱スタート）

⑦１８０度に予熱しておいたオーブン
で１２～１４分位焼く。

⑧　出来上がり！！→食べる(^○^)

この分量で、画像のクッキーの量プラス数枚できました！

お菓子作りは、作り慣れるまでは、
なかなか労力を使うイメージで、
始めにくいかも知れませんが、
もし　気が向いたら、マイペースに
楽しんでみて下さい　(*^-^)
私でよければ、わかる範囲でお答え
しますので、気軽にしつもんしてくださいネ　　(o^∇^o)ノ

　

Mamirin 2007/07/17(Tue)23:44:20 編集

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