おいしいお豆腐♪

うちの近所に週１回、だいたい決まった時間に
車でお豆腐屋さんが売りにきます☆

停車時間がほんの２～３分なので
いつも逃してしまって・・

本気で買おうと思うときは早めに行って待ち構えて
いなければいけません。

写真左が柚子豆腐、右が寄せ豆腐です！
きのう数ヶ月ぶりにや～～っと買えました！

物凄い絶品です！
息子っちは『世界一の豆腐なんじゃないか？！』
と本気で言っています（笑）

数ヶ月ぶりなのにお豆腐屋のおじさんが
覚えていてくれて嬉しかったです(*^▽^*)

欲しい人には、無料で『おから』をくれるんですよ。
何もいわなくてもいつも２袋もくれます♪
おじさん、ありがとう♪

おいしいお豆腐を作るときに出たおからなだけあって
おからも、とっても美味しいです(*^▽^*)

今日作りました↓
　いわゆる、卯の花ってやつですね＾＾

　mamirinのつくる卯の花はちょぴり
　具が変わってるんですよー。

　それは『ベーコン』を入れるんです！

イイだしがでて美味しいデスﾖ～～！
今日は、他にシイタケ・油揚げ・人参・そして余っていたハムが入っています。


おからを使った美味しいお菓子を研究したいなぁ・・なんて
思っています。
いつか、美味しくできたら豆腐職人のおじさんに試食して
いただきたいなー(o^∇^o)ノ