アップルクランブルケーキ♪

昨日作ったケーキです♪

なかなかいい感じに焼けましたよ～～(*^▽^*)

近頃、どこのスーパーでも、バターの価格の高騰＆品薄状態で
お菓子作りに影響がっっ(￣□||||!!

まとめ買いしてたのも、いよいよ底を尽きそうですが
久々にバターたっぷりのケーキを作っちゃった！(o^∇^o)ノ

たまにはいいのさ～～～♪

このケーキを作るのは実は４年ぶりくらい・・ってコトに
気がつきなんか(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

りんごの缶詰っていうのを初めて使ってみたよ！


　←こんなのでーす☆

　りんごの缶詰があるなんて知ってました？？

　mamirinは今年になって生まれて初めて知りましたヨ
　（遅い？！）


中身は、角切りみたいなカンジのリンゴのシロップ漬けがゴロゴロ
と入ってました。
今回は厚さを半分にして使いましたー。
こういうのがあると便利ですね！
アップルパイを作るときも、缶詰と冷凍パイシートを買って来たら
かんた～んに作れちゃいますネσ( ^ー゜)♪



 　このケーキは、バターケーキ生地を作って
　　型に流して、その上にシナモンをまぶしたりんごを
　　のせ、上からクランブルをパラパラふりかけ
　　焼くんです。。
　　※クランブル（クッキー生地をそぼろ状にしたもの）


・・・なのに、　シナモン忘れた＊＊＊(￣▽￣;)!!



りんごのお菓子といえば、シナモンなのに。
焼きあがったのを見た瞬間、思い出すというなんともマヌケなワタクシ＊＊(ーー;)


でも、クランブルがさくさく香ばしく　バターの香りたっぷりに焼けたので
まあ良しとしちゃいます(〃'∇'〃)ゝ


娘っちからはアップルパイをリクエストされてしまいました。
なかなか材料を買いに行く暇がないのよね～～　;;;;(;・・)ゞ