２色ゼリー♪

まだゼリーブームは終わっていません（笑）

ちょくちょく作ってます＾＾

昨日のうちに、今日のおやつ用に仕込んでおきました。

今回は、初めて『流しカン』を使ってみました。

ずいぶん前に、“今夏は冷たいデザートをいっぱいつくろ～～”
と思って、流しカンを購入しておいたのに
しまいこんですっかり忘れていました　(^^;;

気付いたときには、もう夏は終わりって・・・(ノ◇≦。)


とりあえず早速使ってみたよ☆


　なんか、冷菓子！！ってカンジ～。


　この段階では、見た目はいいのですが・・




はずす時に思いっきり失敗して、すごく形がいびつなゼリーになって
しまいました　(~0~)



　ぶよんぶよんなゼリーちゃんです。

　下がカルピスゼリーで
　上がオレンジゼリー。




カルピスは、カルピスウォーターを使いました。

味がうすくてゼリーにしても大丈夫？ってイメージですが

砂糖とレモン汁を足したら、問題なく出来ました。



きょうは、朝から物凄いどしゃぶりです。

なんだかどんよりしてしまいます。

午後から、息子っちの授業参観日があります。
・・ちなみに昨日は娘っちの参観日でした。


夫婦そろっていってきま～～すρ(⌒－⌒。)ノ

ベイクドチーズケーキ♪

きのうのクレープのトッピングに使った
クリームチーズの残りでチーズケーキを焼きました。
（朝７時ころから＾＾早っ）

いつも作るチーズケーキのクリームチーズの分量より
少ないので、プレーンヨーグルトを足しました。

出来上がりは、いつもより若干柔らかめの食感。

砂糖は、なぜかブラウンシュガーを使用です。

お家のおやつ用のお菓子だと、色んな風に遊べるので
いいですね♪

売り物だと、そうはいきませんからねーー。


 






今日、久しぶりにパン屋さんでパンを買ってみたのですが
楕円のちょっと小ぶりなメロンパンに切れ目が入っていて
マンゴークリームチーズソースがサンドされてるものが売っていて
思わず買ってしまいました＾＾

メロンパンも、マンゴーソースも、クリームチーズも
それぞれ単品ならとっても好きだけど
合わさったら・・・？？？

まぁまぁ普通に美味しかったです。
でも、リピートはしなくていっかな～（笑）

こんな風な面白いパンを作るのもいいなぁ～って
思いました。



　きょうのパパご飯。

　炒飯・回鍋肉・サラダ
　オニオンスープ。

　ごちそうさまでした＾＾



最近のワタクシ・・
今まで健康を害すほどものすごく負担になっていたｺﾄ
から解放されて、とっても元気いっぱい！

『やっほ～～い＼(*T▽T*)／』

と思わず叫びたくなっちゃうくらいの開放感。


だから、毎日ご飯も美味い！！

みんなでクッキー作り♪

またまた、スノーボールです＾＾

すっかり、スノーボールクッキーの虜になった
myファミリー。

お休みの今日、朝食後クッキー作り始めちゃいました。

mamirin一人で作るはずが、みんな寄ってきて
結局４人総出☆


先日、あっという間に無くなったので
本日は倍量で作りました。


　焼きたて～♪







　どっさり～～。

　こんなに焼いちゃいました(⌒▽⌒)

　　７７個！


焼いている時の香りがよくって
たまりませんワ(´▽｀)はぁぁ・・♪


冷ましている間が待ちきれません。


すっかり冷めたら粉糖をまぶして出来上がり♪


　密閉容器に入れて

　冷蔵庫で保存しま～～す。





冷えたスノーボール最高！！

いっぱい作ったｹﾄﾞ何日持つかなぁーーー？？

なんか明日あたりに空っぽになりそうな予感が・・(^_^メ)


最近、このスノーボールとチョコプリンにはまっていて
それ以外のお菓子は作ってないな～。

涼しくなってきたから、色んなお菓子を作りたいな♪

またまたオレンジゼリー。ビッグ！

先日、オレンジゼリーを作りましたが
あれは、どちらかというと『おもてなし系』なのに対し
今回のは、おもいっきり『こどものおやつ系』

タッパーにどど～～っんと流し込んで、
缶詰のみかんもワイルドに放り込んでグルグルと
混ぜちゃいました。サイダーがないかわりに
前回の倍量のオレンジ（みかん）ジュースで作りました。

ゼラチンの量も前回より増やしてちょっと固めにしています。

使った材料は同じなのに味がちがいます！

缶詰みかんを上にのせるのではなく
中に混ぜたら、全体があま～～いカンジになって
これまたなかなかイイ感じ。

子供につくってあげるのならこの方がオススメかも。


　見た目は美しくないですが＾＾

　でも、食べたい量をスプーンで
　お皿によそって、またあとから食べるとき
　タッパーを出せばいいから便利ですﾖ♪


毎日作り置きしたいくらい気に入っているのです　(*^.^*)














この間、娘っちが自分のお部屋でこそこそと何かをしていて

聞いても、何をしてるか秘密にされていたんだけど

出来上がってようやく教えてくれました♪

ずいぶんまえ（１０年以上）に買った雑貨屋さんの福袋に
入っていたキットです。いらないから娘っちにあげたんですが、
自分で説明書を読みながら手縫いでチクチクしたようです♪

まさか作ると思ってなかったので、ちょっと驚きました。
お花のボタンなども自分で手持ちのをつけたらしいです。


可愛くできたね。

初スノーボールクッキー♪

先日、友達がレシピを送ってくれたので

初挑戦～！！


初めてなんで、
どのくらいの大きさに丸めたらちょうど良いの？？
どのくらい膨らむの？？
・・・・とわからないことだらけ。

友達のレシピの作り方のところには
“好きなかたちに丸める”って書いてあってさ（笑）



でも、アレコレかんがえて失敗を恐れずにやってみたら

ちょうど良い大きさに焼きあがりました～Ｏ(≧▽≦)Ｏ

ヨカッタヨカッタ♪


味見をしたら美味しかったので、Ｎさん宅に行くときにも
持って行きました！


　冷蔵庫でひやしておくと
　
　やっぱり美味しい気がします＾＾





このクッキー、しばらくはまりそうです(*￣∇￣*)