ぷるぷるシュワシュワオレンジゼリー♪

今日は、冷たいスイーツを作ってみました♪

ゼリーって簡単なのに、子供が喜ぶので
忙しいときにはありがたいわ～。

７月２９日放送の『はなまるマーケット』をたまたま
観ていたら、“グラススイーツの特集”の日だったんです！

涼しげで美味しそう～～(*^.^*)って思い
作る気満々！！

子供たちもテンション上がる上がる↑↑（笑）
材料と作り方をザザッとメモっておきました〆(.. )

やっと材料がそろったので早速つくってみました♪


下が１００％オレンジジュース
（ってか、今日は和歌山の１００％みかんジュース
　ですが＊＊）
上がサイダー　という風に２層になってるのよ( '∇^*)^☆



作り方はいたって簡単！

冷やす時間を除けば、調理時間ほんの数分。

よかったら、はなまるホームページを参考にして作ってみてください♪



　缶詰のみかんとミントの葉をのせた
　だけで、なんだかデザートっぽいですよね～～






　すくったらこんなカンジ＾＾

　あ、mamirinはソーダのゼリーのほうのゼラチンの
　分量を変えました。なので、ほんとはもっとふるふる
　なカンジにできあがるのかも。


オレンジのほうはふるふるでソーダをﾁｮｲかためにして食感を変えています。

ソーダのほうは、シュワシュワ感がちゃんとありました(^○^)

なんだか食べるのが楽しいゼリーですＯ(≧▽≦)Ｏ

子供達、大絶賛でしたv(=∩_∩=)

















夏休みも残すところあと約１週間くらい。。

ちょっと前まで、早く学校始まらないかな～なんて思ったりも
したけど、なんだか学校がないとラクチンだったりするのも
確かで・・　朝のバタバタがないのが、とってもラク。

夜も、多少遅くまで起きていてもあんまりガミガミ言わなくていいしー。

作るのは面倒だけど、お昼ごはんもみんなで食べるのは楽しいしネ♪
自分ひとりだと、どうしてもいい加減になってしまうので（汗）

今日のお昼は暑いのに、たこ焼きでした。
久しぶりに作ってたのしかったー(*^▽^*)

久々のガトーショコラ＆イベント

きのうは朝からケーキ作りです！

旦那が仕事で某イベントを主催していて、
そのイベントが今回で１周年を迎えるので
お祝いってほどでもないですが
差し入れに作りました～(*^.^*)

・・・それにしても、ガトーショコラですが。。
１８センチのホールで焼いたのって、バレンタイン以来！(゜∇゜ ;)
気付けば、約半年ぶりでした＾＾

ガトーはねぇ、バターもチョコもたっぷり使うからねぇ。。
以前の様に気軽に作らなくなりました(^^;;


あまりに久々でちゃあんと焼けるか心配でしたが・・



　　焼きたてです～♪







　　少し冷ましたところ♪







で、型からはずして完全に冷めてから粉糖をふりました。

今回は記念日というコトで、紙とスタンプと手芸用の資材をつかって
プレートを作り飾ってみました＾＾

そしてラッピングをしてもって出かけました～ρ(⌒－⌒。)ノ

ケーキを持ってJRで３０分、途中本屋さんやおもちゃ屋さんにより
さらに２０分歩いて目的地まで・・
ガトーショコラなので、崩れはしませんが、
ケーキ持って歩くのって緊張する～。


　１ｓｔ　ANNIVERSARY　って

　スタンプしたんだけど、なかなか上手く
　いかなくって３回目でようやく出来たﾖ＾＾




　夏らしく、爽やかなかんじの
　ラッピングにしてみたヨ

　リボンも細いのと太いのをW使いで♪
















ケーキですが、みなさん美味しいと食べてくれホントに
嬉しかった～(*^.^*)

そして、mamirin以外にも手作りのピザ、手作りの大福などを
差し入れしてくださったお客さんがいて、いろいろご馳走に
なりました♪

結構みんなで食べてしまってから写真をとったので、
もうすでに残り少ないです・・


 ピザ♪





 大福♪



その他美味しかったもの(^○^)

 
 トルティーヤ！




 

 サラダ♪





 スミノフ☆



ほかにもまだまだ、オードブルなんかがあったけど
画像ナシです・・食べるのに忙しかったんで(^-^;

面白い人達の集まるイベントだったので
とても楽しかったです～♪

でも、帰りが遅くて疲れた～。

お土産のお菓子♪

今日、お友達のＮちゃんが７ヶ月の赤ちゃんを連れて
遊びに来てくれました♪

こーんな素敵な箱をくれました(●⌒∇⌒●)


中身は何かというと＊＊＊(*￣∇￣*)

じゃ～～～んっっ！


　こーんなにたっくさんの

　『スノーボールクッキー♪♪』





早速すぐに１つ味見をさせてもらったら

サクッ、ホロッでめっちゃおいしぃ～～～～～！！

やさしい甘さで、何個も食べちゃいたくなるような
クセになるお味です♪


今度レシピを送ってくれるので、そうしたら
mamirinも作ってみたいなぁ～(*^.^*)



そして、赤ちゃんっ！　前に会った時よりおっきくなっていて
またさらに可愛くなっちゃっていて、もうたまりませんっ♪


ウチの子供たち、初めて会うのでどんな反応かなぁ～～って
それも楽しみだったのですが

息子っちがびっくりするくらい、可愛がっていました！

自分が昔使っていたボールや手作りで音のなる安全なおもちゃを
作ってあそんであげたり、

抱っこもとても上手で、言わなくてもゆらゆら揺れてあやしていました。

赤ちゃんもずっと息子っちを目で追ったり、声を出して笑っていたので
どうやら、仲良しさんになってくれたのかな？(*^▽^*)

娘っちは可愛がってはいたけど、どちらかというと
赤ちゃんの反応に興味津々で観察してるといったカンジだったなー(^・^)


今日はいっぱい食べていっぱいしゃべって楽しい１日でしたＶ(○⌒∇⌒○)

コーヒー風味のシフォンケーキ♪

すっごく久しぶりにケーキを焼きました♪

子供たちのリクエストは『レアチーズ』だったのですが
あいにく、ゼラチンを切らしていて・・(>_<)

でもシフォンもみんな好きなので焼いちゃいました(*^▽^*)

コーヒーフレーバーは初挑戦かな？？たしか。。


コーヒー風味にするのにコチラを使いました～♪
mamirinお得意のポーションシリーズ第３弾！！


　ヘーゼルナッツ＆ショコラフレーバー☆







ホント、お手軽で便利だわ～～♪

シフォンを焼くのはかなり久しぶりだったので
腕がにぶったかな？！とちょっと心配でした。
膨らみが若干少ない気がしましたが、出来上がりはまずまず。。
味も問題なく美味しかったです♪


　アイスクリームを添えたかったな・・

　今、家にないの～～。





今日は、娘っちを美容院に連れて行きました...((((=・o・)ノ

先日コチラでも書いたとおり、車が故障中なので徒歩で行きましたよ～！

暑い中、しかも午後２時過ぎに片道４０分の上り坂の道を
歩いて行きました(◎-◎)

涼しい午前中が良かったのだけど
今日も明日も午後３時しか美容院が空いてなくって(~0~)

往復８０分はきついっす（汗）

でも、娘っちの髪がすっきりショートヘアーになったので
mamirinもさっぱりしました　(￣∇￣+) ☆



きのうは、一人で子供たちを連れて海水浴に行きました。
子供たちと遊んでるうちに疲れて
テントでうっかり昼寝しちまいました（汗）

帰ってきてからもどっと疲れて爆睡でした(^-^;










夏休み、まだまだ長いですね。。
もうすでに飽きらかしてきています。
子供とあそんでばっかりもいられないし、
どうやって乗り切るか頭を悩ませているトコロです・・・(○￣ ～ ￣○;)　

今日のおやつ２～チョコプリン～

連休最終日の今日、家族で公園に出かけてました。

でも、途中でmamirinが具合が悪くなってきたので
みんなで帰宅する事になり申し訳なかったです　(>_<)

午後から、元気になってから久しぶりにおやつを作りました♪
パンがあまりにも簡単だったので、なんだか物足りなくって＾＾

ゼラチンで固めるチョコプリンです。

それが、本当は牛乳で作るところを、あいにく低脂肪牛乳しかなくって
それで作ったら、上手く固まりませんでした。

プリンと呼ぶには、ゆるゆる～です。

でもね、たっぷりの生クリームにチョコとココアを使っていて
味はとっても濃厚で美味しいの～♪

かなりゆるゆるなのに、みんな完食してくれました(*^.^*)

ちゃんと牛乳で作ったら絶対おいしいプリンになるはずなので
近々リベンジしてみるつもりデス！！



　この季節、冷たいスイーツが
　欲しくなりますよね♪