スイートポテトケーキ♪

買っておいた　サツマイモで

　スイートポテトケーキ

を作りました(*^^*)

このケーキ、ここ数年サツマイモが
ある時に作る　定番です＼(^▽^)／

お友達が　プレゼントしてくれて
それがとっても美味しかったので
自分でも作るようになりました　(^ー^)ノ

レシピでは　きび砂糖使用となっている
のですが　あいにく切らしてて
　ブラウンシュガー　で代用してみました

　　なので、いつもより　茶色っってカンジの
ケーキになりました


アーモンドプードルが入っているので
しっとりイイカンジです
ブランデーも入れちゃいました=^-^=♪
サツマイモは　あえてあまり潰さず
コロコロを残して　切った時に
黄色が見えるようにしてますが。。

　見づらいですネ・・(^^;;

程よく甘くて　ほっくりとしたケーキです

あったかいミルクと一緒にたべるのが
ピッタリ(⌒～⌒)だと思いマス

早速　子供達と食べましたが

『オイシイ！　オイシイ！　』

　と食べてました

こういう　野菜などが入っているケーキ
の時の方が　やっぱり　いっぱい食べてくれる
とウレシイなぁ～

一時　食育を　かな～り　意識してたけど
最近は　ちょっと　手を抜いてるかも。。ハハ(^^;;

まだ、サツマイモが残ってるので
近々、作ったことのないモノに
挑戦する予定ーーー(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)


昨日は　肩こりがひどくって
頭痛はするし　困った困った＊＊(*_*)
でした

もともと　肩こりな方ですが
どういうワケか　最近、ミシンをやったり
パソコンしてるわりに　調子良かったのーー

なのに　一気に　ど～～ん　と来たのね

まぁるいパッチを４個貼っていたら
ジワジワ効いて　だいぶ良くなったワ　＼(^▽^)／

自分のものやら　子供の服やら
作りたいものはイロイロあるけど

ほどほどに作ろうかと思いマス


すっかり寒くなってきたけど
まだ　暖房のスイッチを入れず
頑張ってます（笑）

そういえば、先週　３１のクレープを
食べたら（マロンミルフィーユ　っていうの）
とってもおいしかった～～～d(⌒ー⌒) !!

フツウに家では上手にクレープを焼けないので

　クレープメーカー　が

　いつかほしいな～。

◎フライパンでも上手に焼けるミックス粉を買って
作る　　のと
◎クレープメーカーを買って家にある粉で作る
　　　　のと

　どっちがいいんだろ？？？

と思ったりしましたが　長～い目でみると
後者の方が　お得！ですよね　(゜∇^d) 


　　いずれ。。。(*゜.゜)