お花のプチチーズケーキなど。

きのう、だいぶ前からず～っと食べてみたいなぁ・・と思っていた
ベーグルのお店にはじめて行くことができたんです！

用事で出かけた帰り道、たまたまそこを通るので
ダンナが気を利かせて寄ってくれました　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪

・・で、おウチでクリームチーズやブルーベリージャムをサンド
して食べたら美味しかった～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

そのときのクリームチーズの使いかけと、冷蔵庫にあった生クリーム
の使いかけで、チーズケーキをおやつに作りました～(^ー^)ノ

余っていた材料を使ったので、いつもの配合には材料が足りません
。。なので、練乳や牛乳などふだん入れないものを配合して
今日だけの特別レシピのチーズケーキです


　　プチチーズケーキにはこのシリコン型
　　を使ったよ☆

　　季節はずれですが(^^;;　サンフラワー
　　ローズ型と同じシリーズの型なの


生地がまだあったので、シリコンのパウンド型でも焼きました
同時にオーブンに入れて、プチの方だけ先に取り出しましたよ☆



　　こちらにはブルーベリージャムを
　　合わせました
　　　ｻﾝ･ﾀﾞﾙﾌｫｰお気に入り♪♪





いつものチーズケーキよりも、ちょっぴりかる～いカンジで
でもあっさりしすぎない、ほどよいチーズケーキでした(゜∇^d) 

最近、チョコばかり食べていたので　なんだか新鮮！！

みんな考えるコトは同じだったのか、すごく今日の気分に
ヒットしたみたいで売れるのが早い～～っ(・0・。) 

きのう、ダンナの前で　“しばらくお菓子作り控えようかな宣言”
したばっかりだっていうのに、半日しかもたなかった（苦笑）
mamirinなのでした。。。

バニラシフォンケーキ♪

ようやく、チョコ系から脱出です
　　ふぅ～ε=(。・д・。)

本日最後のお菓子は、シフォンケーキ☆

明日お友達の家にもっていくお土産（ってほどでもないけど）です

今日、チョコレートを食べてる可能性大なので
チョコ系は避けて。。シンプルであっさり系にしました


　　←焼きあがり直後

　　オーブンから出したらすぐに
　　ひっくり返さないと～～ε=ε=ε=ε=ε=



数時間後、落ち着いた頃に型からはずします


　　こんな感じに出来たよ(^ー^)ノ

　　ホールごとラッピングしようかと
　　思ったけど、ちょっと味見をしないと
　　心配

それに、赤ちゃんがいるから、切ったりする手間が省けたほうがいいよね？
ってコトで、切り分けちゃいました～


　　
　　ほんのり甘い、いいにおい♪

　　味見したら、美味しかったーと思う。。



　　
　　一切れずつ、フレンチテイストの袋に
　　入れて　ちょこんとリボン＆シール

　　　　完成～～！



あとは袋に入れて行ってきま～～す　...((((=・o・)ノ ♪
　　
　　　

バレンタイン～mamirin編～３

お次は、ダンナさま用に
『ガトーショコラ♪』

ホントは、息子と同じ生チョコでもいいかな・・とも
思ったのだけど、大好物のガトーショコラを
あげたほうが、きっと喜ぶだろうと思ってさ(*゜v゜*)


　　焼きあがり～♪

　　久しぶりに焼いたな～(^▽^)





　　写真をわすれて包んでしまったので
　　アップで。。

　




　ダンナはどうせすぐに『食べる！！』
　って言いそうだから、包まないで
　お皿にのせて　はい！どうぞ～・・でも　
　いいような気がしたケド　せっかくのバレンタイン
　なのでラッピングもしたの

すぐ開けちゃうだろうから、簡単シンプルに☆　
大人向けっていうより、子供向けみたいね。。(^o^)ゞ

甘いものが苦手っていう男のヒトもけっこういるけど
うちのダンナは、甘いもの大好き！

このケーキも一人で食べちゃいそうだ～～～

いつも、おやつとかデザートとかいっぱい食べても
全然太らないのが、不思議！！
うらやましすぎる～～ムキッヽ(｀⌒´)ノ

　

バレンタイン～mamirin編～２

今日は、いろいろ作りましたよ～！

まずは、『生チョコ♪』

沸騰直前まで温めた生クリームにチョコを
加え　etc・・・

　　入れ物に流し込んだところです

　　このあと、冷蔵庫に入れ　
　　待つこと２～３時間☆




　　（２～３時間後）

　　切り分けて、ココアをまぶして
　　出来上がり～♪

　　ね、生チョコでしょ？！

　
　　

　　バレンタインってカンジのハートの箱
　　に入れてみました～




　　息子用なので、リボンも大きくして

　　見た目、w(￣▽￣;)wワオッ!!なカンジに。。

　　プチメッセージも添えたりして。。


息子に渡したら、思ったとおりの　いいリアクションをしてくれましたo(*^▽^*)o♪

さっき、『３月１４日って何曜日～？』と　すでにホワイトデーのコトを
気にしてました(゜∇゜ ;)・・早すぎだって（笑）


　　　






　　

バレンタイン～mamirin編～１

娘のチョコ作りが終わったあとは、自分用にとりかかりました！

今日作ったのは、
『チョコロールケーキ』です☆

　　
　　いつものロールケーキの生地に
　　ココアを加えて、ココア生地に。
　　大人向けなので、ブランデーも使用。

　　なかのクリームは一見ふつうの生クリーム

のようですが、チョコシロップも入ってるので、ほんのりチョコ味です♪

巻き終わって落ち着かせたあと、チョコでコーティングしました☆
木（丸太）のイメージです♪

　　チョコが固まったら
　　粉糖＆ココアをふりかけます

　　美味しそうになってきたかなぁ～(*≧ｍ≦*)




　　ラッピングも完成して
　　今日はこれで、終了～ε=(・ρ・*) 

　　贈り先は、mamirin父ですよ

　

『生ものですのでお早めのお召し上がりください』の
シールも貼って、ちょっとお店やさん気分を
醸し出したりなんかして　(￣∇￣*)ゞエヘヘ

切り落とした端っこをﾁｮｯﾋﾟﾘ味見したんだけど
チョコの部分も食べたくなっちゃいました～

さぁ、明日は本命チョコかな？！　（笑）